AYLİN RANA AYDİN – Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, yemek kartı zorunluluğunun kaldırılacağını ve nakit yemek bedeli fiyatlarının vergi istisnası kapsamına alınacağını açıkladı. Cumhurbaşkanı Erdoğan, evvelki gün İstanbul Ticaret Odası’nın (İTO) 140’ıncı Yıl Özel Mükafatları Töreni’nde yaptığı konuşmada, “Yemek ödemelerinde restoran, lokanta ve yemek kartı kullanma zorunluluğunu kaldırıyoruz. Çalışanlara nakden ödenen yemek bedeli meblağları da vergi istisnası kapsamına girecektir” açıklamasında bulundu. Açıklamayı pahalandıran yeme-içme kesimi temsilcileri ise, restoranların iş kaybına uğrayabileceğini belirterek, yemek kartı kurul oranlarının müşterilere indirim olarak uygulanabileceğini tabir etti.
Konuyla ilgili değerlendirmelerde bulunan İstanbul Ticaret Odası (İTO) Lideri Şekib Avdagiç, “İTO olarak bir müddettir yakından takip ettiğimiz ‘çalışanlara nakden ödenen yemek bedeli fiyatlarının vergi istisnası kapsamına alınması’ teklifimizin yürürlüğe girmesini memnuniyetle karşılıyoruz” dedi. Yemek ödemelerinde yemek kartı kullanma zorunluluğunun kaldırılmasına dikkat çeken Avdagiç, “Böylelikle yemek kartı nedeniyle oluşan kurul masrafı ortadan kalkacak. Hem işyeri sahiplerinin maliyetleri azalacak, hem de çalışanlar ekstra artırımlarla karşılaşmayacak. Bu durum enflasyonla gayrete de olumlu yansıyacak” sözlerini kullandı.
‘Avantaj sağlar’
Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Genel Lideri Ramazan Bingöl, alınan kararı olumlu kıymetlendirerek, “Güzel bir karar alındı lakin bunun planlamasının uygun yapılması gerekiyor. Bildiğiniz üzere çalışanlara yemek kartı veriliyordu çalışanlar da bunu restoranlarda yemek yemek için ya da market alışverişi için kullanıyordu. Burada ince bir çizgi var. Artık size verilen yemek parası fiyatıyla yemek yeme zorunluluğunuz olmadığı için restoranlar, lokantalar iş kaybına uğrayabilir” dedi.
Daha evvel de yemek kartlarıyla çok fazla uğraş ettiklerini kaydeden Bingöl, şöyle konuştu: “Kararla birlikte restoranlar komite vermeyecek o açıdan avantajlı. Biz yemek kartı firmalarına kurul veriyorduk. Bu kararla birlikte restoranların işinin düşme ihtimali var. Biz de diyoruz ki, ‘yemek kartıyla geldiğinizde kart firmasına komite veriyorduk, biz bunu müşteriye indirim olarak yapalım müşteri de yeniden bizde yemek yemeye devam etsin.’ TÜRES olarak bu türlü bir kampanya başlatacağız.”
Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Genel Lider Sayit Karabağlı ise yemek kartlarıyla ilgili alınan kararın esnafı nasıl etkileyeceğinin ilerleyen süreçte aşikâr olacağını söz etti. Online yemek platformlarının aldığı yüzde 18-45 ortasındaki kurul oranlarıyla ilgili esnafların sorun yaşadığına da değinen Karabağlı, yeme-içme kesiminin üzerinde yük oluşturan bu kurul oranlarının aşağı çekilmesini talep ettiklerini kelamlarına ekledi.
Uzaktan çalışmayla pazar büyüyor
Kovid-19 salgınıyla birlikte uzaktan çalışmanın yaygınlaşmasıyla yemek kartı pazarı da büyüme gösteriyor. Salgınla birlikte evvelden yemekhane, catering hizmeti bulunan şirketler, yemek kartı kullanımına da başlamıştı. Uzaktan çalışma sistemiyle birlikte pek çok bölümde çokça tercih edilen yemek kartı pazarının daha da büyümesi bekleniyor. Dalda, Sodexo, Multinet Up, MetropolCard, Ticket Restaurant Endered, Setcard, Paye, Yemekmatik üzere yemek kartları hizmet veriyor.